海南椰子鸡海南椰子鸡火锅的做法大全

每次来三亚旅行，除了泡泡酒店，还有不能错过的就是寻找当地的美食。生猛的海鲜，海南当地特色菜，还有就是要尝尝三亚很出名的椰子鸡。三只椰子一瓶水，煮出来的椰子鸡鲜甜味美，超级好吃。

这次我选择的是一家叫萌哒哒的椰子鸡，店面如同店名一样萌哒哒的，整栋的蓝色建筑格外的清新，亮眼。墙体的3D绘画，仿佛一下子把人带入了森林就餐的错觉，天蓝和翠绿相融，使整体环境让人很放松，也很舒适。超大的玻璃窗，让餐厅的采光也得到很赞的优化。边就餐边赏景，也许这就是旅行的惬意吧。来这就餐，停车也巨方便，免费停车。

推荐菜品：

原味椰子鸡：先把海南珍珠小马蹄，木瓜放到椰水里面煮，再放文昌鸡，整个汤会更加鲜甜，鸡肉也很鲜嫩。强调一定一定先把这个汤喝完，再放其他东西煮，不然容易破坏汤的美味，这道是必点的。

鸡肉可是来自文昌的走地鸡，肉质鲜美，肥而不腻，太好吃了。汤里面还加入海椰皇，珍珠马蹄，枸杞等，鸡汤椰香浓郁，鲜甜好喝。

海南蛋黄黑猪肉粽子：海南特色黑猪肉，肉质紧实，鲜嫩，再搭配蛋黄，更是将黑猪肉粽的香气，发挥到极致，好吃。海南本地小黑猪肉融入海南本地土鸭蛋，要问粽子哪家强，牧童遥指萌哒哒椰子鸡！咸香软糯，口感丰富，双蛋黄看得见。

海南椰子饭：海南特色美食，只有来北纬18度的海南才能品到这么正宗的椰饭，椰奶的清香，米饭的软糯，赞。

野生竹荪：椰子鸡的绝配，每次来都必点的，竹荪不仅珍稀味美，营养也十分丰富，群生长于海拔1500米的高山竹林下，含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。

人均消费：¥ 109/人起

餐厅总分：餐厅很火爆，服务态度也好，看了大家对它的总体评价都挺高。不过的时候，尽量避开就餐高峰的时间段，不然要排很久的队。还有就是上次我们去的时候下雨，地板很滑，希望老板加强下安全方面。

小贴士：

详细地址： 三亚湾路88号小海豚海鲜广场3楼

交通攻略：乘坐27路，8路公交抵达碧海蓝天站，步行150米到达。

营业时间：周一至周日11:00—22:00