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教你做椰子鸡,肉香味美做法简单,最适合夏天吃

时间:2023-05-26 03:11:06 | 浏览:41

椰子鸡是海南的一道名菜,主要用到了椰子和鸡,比较滋补,有益气生津、清热补虚的作用。作为爱吃辣的小编来说,初次听闻椰子鸡大名时,很难接受,但是亲自去品尝一番后,接连拍手叫好(大型打脸现场)。沉香(文昌)鸡半只,老椰子1只,红枣5颗,枸杞1把,

椰子鸡是海南的一道名菜,主要用到了椰子和鸡,比较滋补,有益气生津、清热补虚的作用。作为爱吃辣的小编来说,初次听闻椰子鸡大名时,很难接受,但是亲自去品尝一番后,接连拍手叫好(大型打脸现场)。

沉香(文昌)鸡半只,老椰子1只,红枣5颗,枸杞1把,姜1块,生抽2汤匙,小米辣3根,小青柠4个,盐3克,小葱2根,蒜5瓣

制作步骤:

第一步:将鸡斩块,焯水3分钟,用温水清洗掉浮沫。

第二步:椰子开孔取水,取椰肉切成条。(椰子水跟清水按1:1兑,如果您是土豪,可以全放椰子水,那样会更甜,有点小奢侈)

第三步:把鸡肉、椰肉条、红枣和姜片置于砂锅中,倒入椰子水,大火煮开,转中火煲煮20分钟。

第四步:加入枸杞,盐3克调味,煮10分钟

第五步:点晴蘸汁。生抽2汤匙,椰子鸡汤2汤匙,蒜末,米椒圈,小青柠一分二挤汁入碗,搅拌均匀即成。(加入小青柠的蘸汁清香味美,视为点睛之笔)

第六步:吃完鸡肉后,还可以放入蔬菜菌类,当然还可以加点面条哟~

鸡最好吃最营养的做法,不上火又滋补,老人孩子多多食用,美颜靓肤味道鲜美,适合女孩。初次品尝时,椰香四溢,味道甜咸适中,不失鸡肉之鲜,爱吃辣的也可以根据口味来调制蘸汁,味道也是很符合的,懒人必备夏日养生之菜。

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椰子鸡的做法,滋补清甜,美容养颜,老少皆宜,最适合夏天吃

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长沙排名第一椰子鸡,椰子鸡届海底捞,汤都不剩,你吃过吗?

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椰子鸡是海南特产?错了,其实是深圳特产,椰子鸡在家做也爆好吃

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用椰子煲鸡汤,椰子鸡汤的做法

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椰子鸡好吃的做法在这里,吃起来清甜椰子味浓郁,一点都不油腻

说起海南,我们很自然的就会想到三亚,还有那吃一次就会忘不了椰子鸡,选用当地的椰子及鸡肉制作而成,吃起来真的很美味,自从之前去那里旅游吃过一次后,总对它念念不忘,每次到了有椰子的时候,都会买上一个回来煲鸡汤。尤其是在立秋后,这时候天气比较干燥

夏天到了,麻辣火锅不想吃,清凉的椰子鸡火锅可以用

去海南岛,怎么能不带几根吸管、几个小勺,去品尝一下数不胜数的椰子汁?椰汁汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。这样令人垂涎欲滴的水果,怎能躲得过我“大吃国”子民的胃口呢?坚硬的椰壳,自带椰香。 01椰子鸡火锅丨餐桌上的“万人迷”在中国,

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椰子鸡(材料有限,但味道还不错)的做法步骤

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分享椰子鸡的简单做法,搭配秘制酱料,营养又解馋,孩子特爱吃

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海南椰子鸡-椰子鸡是海南省的一道名菜,它将海南特有的文昌鸡和海南椰汁结合到了一起,鸡肉软嫩香甜,椰汁清润可口,除此之外,椰子鸡的营养也很全面,椰子鸡这道海南享誉岭南的名菜,就是以海南的特产文昌鸡,加上椰子制作而成的。椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜,起源于深圳市。此菜口味咸鲜、椰味芬芳、汤清爽口、有益气生津的效果。
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