摘要：“五一”调休通知来了！共有五天时间！五天的假期时间，想好去哪里玩了吗？没想好？不着急，先吃饱才有力气想。吃火锅怎么样？火锅这种不需要花费太多力气，就能吃到很多食物，那吃什么火锅好呢？今天刚打了疫苗，吃点清淡的火锅吧，健康才是好味道！健康养生...
“五一”调休通知来了！共有五天时间！五天的假期时间，想好去哪里玩了吗？没想好？不着急，先吃饱才有力气想。吃火锅怎么样？火锅这种不需要花费太多力气，就能吃到很多食物，那吃什么火锅好呢？今天刚打了疫苗，吃点清淡的火锅吧，健康才是好味道！
健康养生的椰子鸡，简直就是火锅界里的一股清流。锅底选的是没有体验过的花胶木瓜，这个汤底就是女生的福利，香甜营养，排毒美颜。而汤底是现砍的椰子，有个说法“三个椰子一锅汤”，顾名思义，三个椰子刚好一锅汤，不多不少。
椰子鸡椰子鸡，有了椰子当然不能少了鸡对不对？鸡是选用的是文昌鸡，文昌鸡号称“海南传统四大名菜”之首，因产于文昌而得名，在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。肉质鲜嫩，不宜煮太久，店内的服务员也会提醒的哦~
汤锅沸腾以后，新鲜的文昌鸡就可以下锅了，三分钟左右就可以开吃啦。还没有掀开锅盖就已经飘香四溢了，餐桌前飘散着椰子的香味、鸡肉的鲜味。悄悄说一个小秘密，头汤虽然鲜甜爽口，但是汤底越煮越浓郁，可以试试煮久后的汤底。
吃火锅当然不能少了牛肉，即使是吃椰子鸡也不能少。雪花肥牛切片很薄，涮8秒就可以直接食用，蘸着调制好的酱料，吃到嘴里后特别鲜嫩，保留了肥牛原有的层次感，喜欢牛肉的真不要错过。
招牌蟹籽虾滑造型美观，蟹籽煮后就完全看不见，虾滑吃起来口感顺滑，略带一丝劲道Q弹。适当吃虾滑能滋补阳气，缓解疲劳，是老少皆宜的美食。
鲜菇拼盘非常适合爱吃菌类的小伙伴，分量足、种类多，完全能满足“吃菌”的需求。
摆盘好看的海南定安小黄牛，现切的牛肉，煮熟后口感层次丰富，肉质鲜嫩多汁，唇齿留香，让人回味无穷。个人觉得海南定安小黄牛更适合爆炒~
捞叶是海南常见的药用植物。色泽浓绿，气味芳香的捞叶、鲜嫩爽口的鲜虾仁和嫩滑美味的鸡蛋相碰撞会是什么样的美味呢？
排骨更喜欢蒜香口味的，肥瘦相间，烤制后蒜香扑鼻，瘦而不柴、肥而不腻，口感酥脆，略带一点甜，相比糖醋排骨是一道让我非常惊艳的佳肴。
作为上等“山珍”的竹荪，像小尖塔的竹笋，无论是煎、炒还是煮，都鲜嫩多汁、爽脆可口，非常健康且美味的食材。
芝士虾滑球太美好了吧，Q弹爽滑，一口下去，体验爆浆的快感，芝士香味浓郁，绵密细腻，令人吃不停口，一人一个虾滑球刚刚好。
来个新鲜的椰子，是常温的，原汁原味。甘甜可口，消暑解渴，余韵无穷回味。
服务很好，下馆子时刻被关注的感觉真的很好。这是店里服务员调制好的蘸碟，比我自己调的好吃。蘸碟就是火锅的灵魂，让吃火锅更加美味。
海南清补凉是风靡海南各级市县的大街小巷特色冰爽甜品，热度不减~店里自制的清补凉，看起来很像酸奶，一口喝下去又被惊艳到，口感超好，浓厚的椰子味搭配上许多材料，真的太上瘾了，瓶装的喝不完还可以带走。
